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生鮮電商評(píng)價(jià)「生鮮電商的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)」

來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 2024-08-27 16:04:01

生鮮電商已成為

很多消費(fèi)者的生活好幫手

可如果通過(guò)生鮮電商

買(mǎi)到農(nóng)產(chǎn)品是這樣的

買(mǎi)500克蝦實(shí)際重量不到250克

買(mǎi)一袋雞蛋敲碎了好幾個(gè)

買(mǎi)的是凍品,送來(lái)的是解凍的產(chǎn)品

……

這樣的生鮮電商

還值得信賴嗎?

日前,上海市消保委對(duì)百聯(lián)到家(i百聯(lián))、本來(lái)生活、叮咚買(mǎi)菜、餓了么、盒馬、京東到家、京東生鮮、兩鮮、美菜、每日優(yōu)鮮、美團(tuán)買(mǎi)菜、清美鮮到、食行生鮮、蘇寧生鮮、淘鮮達(dá)、永輝生活等16家在上海提供服務(wù)的生鮮電商進(jìn)行了消費(fèi)評(píng)價(jià)。

評(píng)測(cè)結(jié)果新鮮出爐

美菜以52分墊底

一起來(lái)看評(píng)分

↓↓↓

從評(píng)測(cè)結(jié)果看,叮咚買(mǎi)菜、盒馬、每日優(yōu)鮮、淘鮮達(dá)、美團(tuán)買(mǎi)菜的綜合服務(wù)水平較高;但不論是頭部生鮮電商還是新加入的服務(wù)者,都有改進(jìn)空間。

“4至6兩”到底是“4兩”還是“6兩”?

生鮮電商在產(chǎn)品介紹上存在模糊不清的地方。

上海市消保委指出,商品圖片根據(jù)實(shí)物拍攝能更方便消費(fèi)者挑選,清美鮮到、美菜商城都使用了實(shí)物拍攝圖片,可部分平臺(tái)出現(xiàn)一圖多用情況。

比如,在淘鮮達(dá)上

鮮活南美白對(duì)蝦與解凍白對(duì)蝦

使用了同一圖片

有不少生鮮平臺(tái)沒(méi)有標(biāo)注產(chǎn)品保質(zhì)期。以雞蛋為例,9家平臺(tái)進(jìn)行了明示,其中食行生鮮的生食雞蛋做得最到位,在頁(yè)面上明確標(biāo)注雞蛋生食期和非生食期的保質(zhì)期;有5家平臺(tái)沒(méi)有標(biāo)示保質(zhì)期,還有2家平臺(tái)的保質(zhì)期只能在圖片宣傳頁(yè)面找到。

產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)注也不太標(biāo)準(zhǔn),部分平臺(tái)的產(chǎn)品區(qū)間描述過(guò)大。

例如,美菜商城三只裝青蟹

未注明總重

只標(biāo)注每只重“4至6兩”

“6兩”是“4兩”的1.5倍

如此標(biāo)注顯得重量區(qū)間太大

此外,部分平臺(tái)根據(jù)不同區(qū)域的運(yùn)營(yíng)成本,相同規(guī)格的產(chǎn)品存在區(qū)域價(jià)格差異。消保部門(mén)認(rèn)為,這是企業(yè)的市場(chǎng)行為,本來(lái)無(wú)可厚非,但平臺(tái)應(yīng)當(dāng)將差異向消費(fèi)者明示,卻沒(méi)有做到。

生鮮電商的物流配送也存在明示度不夠等問(wèn)題。消保部門(mén)從“及時(shí)性”“是否可選擇配送時(shí)間段”“是否可修改配送時(shí)間”等三個(gè)方面考量生鮮電商的物流服務(wù)。

在實(shí)際配送中,叮咚買(mǎi)菜、清美鮮到、餓了么、京東到家、每日優(yōu)鮮、淘鮮達(dá)、永輝生活、百聯(lián)到家、美團(tuán)買(mǎi)菜、盒馬等均在與消費(fèi)者約定的時(shí)間內(nèi)送達(dá);蘇寧生鮮、本來(lái)生活、食行生鮮出現(xiàn)了送貨不及時(shí)、無(wú)法選擇和修改配送時(shí)間等情況。

送來(lái)的冷凍產(chǎn)品全解凍了還叫“生鮮”嗎?

生鮮電商的商品品質(zhì)與物流服務(wù)密切相關(guān),尤其是冷凍、冷藏類產(chǎn)品對(duì)冷鏈要求非常高。評(píng)測(cè)中,消保部門(mén)通過(guò)不同生鮮電商購(gòu)買(mǎi)了冰凍類產(chǎn)品,在貨品送到后進(jìn)行凍品融化度測(cè)試并記錄化水率。

其中,百聯(lián)到家、美菜商城、京東到家的凍品化水率較高:百聯(lián)到家化水率達(dá)到25.3%,美菜商城化水率達(dá)到了45.3%,京東到家的冷凍產(chǎn)品送到時(shí)已無(wú)冰、接近常溫。

不過(guò),并非不解凍就代表產(chǎn)品可靠。消保部門(mén)以冷凍蝦仁為例,比較化水后的重量與標(biāo)注重量。

其中,每日優(yōu)鮮、蘇寧生鮮、淘鮮達(dá)、本來(lái)生活、盒馬的產(chǎn)品實(shí)測(cè)重量與標(biāo)注重量基本相符。但清美鮮到、美菜商城的較低。

其中,清美鮮到標(biāo)注500克的蝦仁實(shí)際凈含量?jī)H239克、美菜商城標(biāo)注500克的蝦仁實(shí)際凈含量為261.7克。

客服機(jī)器人聽(tīng)不懂人話怎么辦?

機(jī)器人客服在電商行業(yè)已被廣泛應(yīng)用,能夠進(jìn)行一些基本問(wèn)題的回答。可生鮮電商銷售的產(chǎn)品中很多是非標(biāo)準(zhǔn)品,如果需要售后服務(wù),機(jī)器人客服能聽(tīng)懂嗎?

對(duì)此,消保部門(mén)統(tǒng)一聯(lián)系機(jī)器人客服提問(wèn):“我買(mǎi)的魚(yú)缺了120克,怎么退款?”這個(gè)問(wèn)題涉及兩個(gè)關(guān)鍵詞,一是“魚(yú)”,二是“缺份量”。

從測(cè)試結(jié)果看,除了沒(méi)有機(jī)器人客服的清美鮮到、兩鮮外,其余14家平臺(tái)中,只有叮咚買(mǎi)菜的機(jī)器人客服準(zhǔn)確識(shí)別了2個(gè)關(guān)鍵詞;盒馬、美團(tuán)買(mǎi)菜、食行生鮮、永輝生活只識(shí)別了1個(gè)關(guān)鍵詞;還有9家的客服機(jī)器人一個(gè)關(guān)鍵詞也沒(méi)識(shí)別,意味著消費(fèi)者說(shuō)的話它聽(tīng)不懂。

機(jī)器人客服聽(tīng)不懂人話,消費(fèi)者自然得找人工客服。從評(píng)測(cè)結(jié)果看,有13家平臺(tái)可比較流暢地找到人工客服;但餓了么、京東到家、美團(tuán)買(mǎi)菜即使找到人工客服,也存在內(nèi)部推諉的情況。

此外,市消保委發(fā)現(xiàn)很多生鮮電商平臺(tái)提供充值服務(wù),但有6家生鮮平臺(tái)只有充值服務(wù)卻沒(méi)有退款入口,必須尋找人工客服解決。其中,本來(lái)生活即便通過(guò)聯(lián)系客服,也無(wú)法退款。

網(wǎng)友熱議

@小伙伴們,

你經(jīng)常光顧哪家生鮮電商?

有沒(méi)有遇到過(guò)類似問(wèn)題?

歡迎留言分享~

來(lái)源:東方網(wǎng)

編輯:倪丹丹

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